Menu belegde broodjes en salad bowls
info over de allergenen kan je vinden op onze allergenenpagina
Broodje op maat nodig? Bestel je broodje voor 10u voor afhaling dezelfde dag met vermelding van welke ingrediënten je niet op je broodje wenst en wij leggen het klaar voor jou op het afgesproken uur en plaats.
Bestellen op interne rekening? Bestellen kan via deze pagina.
Menu belegde broodjes
| Soort beleg | Beschrijving |
Stokbrood (wit/meergranen) |
|---|---|---|
| Kaas - Veggie | Kaas, ei, komkommer, sla, tomaat en mayonaise | € 2,80 |
| Caesar | Kippenreepjes, Gran Moravia kaasschilfers, croutons, sla en caesardressing | € 2,80 |
| Maison | Ham, kaas, augurk, ei, sla, tomaat, cocktailsaus | € 3,10 |
| Toscane | Mozzarella, prosciutto ham, sla en tomatensalsa | € 3,10 |
| Groentespread - Veggie/Vegan | Wekelijks wisselende veggie of vegan groentespread, komkommer, tomaat en sla | € 3,10 |
| Curry Hawaï - Vegan |
Hawaian curry spread, komkommer, tomaat en sla |
€ 3,15 |
| Tomaat Mozzarella - Veggie | Basilicum pesto en sla | € 3,40 |
| Preparé | Ei, komkommer, sla, tomaat | € 2,95 |
| Brie* | Honing, pijnboompitten(**) en sla | € 2,65 |
| Gerookte zalm met kruidenkaas* | Sla en uiblokjes | € 3,40 |
| Vissalade** | Ei, komkommer, sla, tomaat | € 2,80 |
| Geitenkaas** - Veggie | Honing, appel en sla | € 2,80 |
**Enkel in De Brug
* niet in Merelbeke en Heymans
Groentespread van de week
| Datum | Groentespread | Ingrediënten | Vegan |
|---|---|---|---|
|
03/10 - 07/10 |
Hummus |
Spread met kikkererwten, sesampasta, olijfolie, gebakken paprika en verse koriander |
x |
|
10/10 - 14/10 |
Pompoensalade |
Nootachtige spread verfrist met bosuitjes en verse peterselie. |
|
|
17/10 - 21/10 |
Linzensalade |
Salade op basis van linzen en frisse accenten. |
x |
|
24/10 - 28/10 |
Tomatine |
Crème van zonnebloempitten met zongedroogde tomaten, olijven en verse kruiden. |
x |
|
31/11 - 4/11 |
Tofusalade |
Frisse veganistische salade met verse tuinkruiden |
x |
|
07/11 - 10/11 |
Americano |
Tartaar van huisbereide seitan, tofu en verse paprika. |
|
|
14/11 - 18/11 |
Zeewiersalade |
Frisse tofunaise met mineraalrijke iziki en verse marktgroenten |
x |
|
21/11 - 25/11 |
Champignonsalade |
Salade op basis van gebakken champignons en basilicum |
|
|
28/11 - 02/12 |
Hummus |
Spread met kikkererwten, sesampasta, olijfolie, gebakken paprika en verse koriander |
x |
|
05/12 - 09/12 |
Pompoensalade |
Pompoencrème met bosuitjes en peterselie |
|
|
12/12 - 16/12 |
Linzensalade |
Salade op basis van linzen en frisse accenten. |
x |
|
19/12 - 23/12 |
Tomatine |
Crème van zonnebloempitten met zongedroogde tomaten, olijven en verse kruiden. |
x |
Salad bowls
| Soort beleg | Beschrijving |
prijs |
|---|---|---|
| Griekse bowl | Feta, fijne andijvie, wortel, kerstomaten, komkommer, rode paprika, rode ui, zwarte olijven, olijfolie & balsamico (apart verpakt) | € 4,80 |
| Caesar salad bowl | Kip, fijne andijvie, grana padano kaas, croutons (apart verpakt), radijs, sjalot, witte selder, pittige knolseldersalade, Caesar dressing (apart verpakt) | € 4,80 |
| Falafel bowl - Veggie* | Falafel, fijne andijvie, raketsla, wortel, rode paprika, tomaat, hummus, pittige knolseldersalade, tomatentapenade | € 4,80 |
| Oosterse bowl met kip* | Rijstsalade, curry vinaigrette, gebakken kipfilet, Chinese kool, courgette, paprika, sojascheuten, rode ui, venkel, wortel, peterselie, olijfolie & balsamico (apart verpakt) | € 4,80 |
*Niet in Resto Ardoyen eens de salad bar opengaat